火鸡哪家好吃？
首先强调一点，好吃的火鸡不是烤出来的！好看的火鸡也不是烤出来滴~ 先放图，这是昨天做的火鸡～ 是不是超级好看有食欲~~~ 其实呀，好吃的火鸡应该是熏出来的~~我们老家每年做火鸡都是把处理干净的火鸡肉用酱油、白酒、红糖腌制过夜，第二天取出挂在阳台上风干（北方的阳台可没有南方那么温暖），等到十天左右就可以取下来做成美味的火鸡了。
吃的时候拿出来蒸熟就可以了，这样做出的火鸡香味扑鼻，肉嫩多汁，绝对比烤的火鸡味道好很多哦。 不过有人可能不喜欢这么油腻的东西……所以接下来推荐的是烤箱版的火鸡做法。 先把准备好的火鸡肉用调料腌制半小时左右（我一般喜欢放生抽、老抽、啤酒、辣椒面儿、花椒粒儿，当然喜欢的香料多泡一会儿也没问题哒）。 然后把洋葱切丝铺在锡纸上，把腌好的火鸡肉放在洋葱上，再给火鸡身上划几刀方便入味。 最后送烤箱200度3小时左右就大功告成啦~ （烤箱温度根据自家烤箱脾气调整噢~） 做好的火鸡斩件儿食用更好哟^^搭配土豆泥或者西兰花都很棒呢~~