鸡肉有非常多的做法，今天分享一下最近很火的“鸡汤拌饭”的做法 准备食材： 胡萝卜、香菇、大米 新鲜土鸡半只或是冷冻的土鸡汤料包1袋 做法步骤： 1.准备好所有的食材，把土鸡清洗干净切成块，加入1勺食盐腌制15分钟左右。（这样处理可以使鸡肉更入味）
2.锅中放入适量的水，倒入土鸡块，加入3片生姜，1个香葱结，开始炖煮。（水中可以放入适量料酒去腥）
3.电饭煲中提前放入淘洗干净的米，倒入足够的开水浸泡40分钟。（水一定要一次性加足，中途不要再加水了）
4.胡萝卜去皮切成丁，香菇切丁备用。
5.锅烧热放油，先煸炒一下胡萝卜和香菇，炒的时候加入适量胡椒粉调味！（蔬菜的量可以根据个人喜好添加，我喜欢多吃菜所以就放了很多）
6.等到所有食材都熟了之后关火，盛出来一勺拌在米饭里。（因为家里人就我一个人吃饭所以做的比较少，如果人多可以多做一些，吃的时候热一热，更加美味） 这个“鸡汤拌饭”做法非常简单，主要是用鸡汤来拌饭，吃完之后可以再喝一口鲜汤，真的绝了！ 我家狗子也对这个鸡汤拌饭欲罢不能，吃了满满一碗，真的是秒杀狗粮呀~
施羿优质答主鸡和什么一起炖好吃
今天要说的这4种食物，无论是哪个和鸡肉放在一起，都能让鸡肉的营养翻倍，而且味道也更加的鲜美，今天就好好的给大家说一说。
鸡肉炖番茄
首先来说说最常见的鸡肉和西红柿一起炖，这也是很多年轻妈妈最喜欢做的一道菜，因为不管是孩子还是大人都非常喜欢吃，而且做起来也很方便。
鸡肉里面含有的蛋白质还有矿物质营养元素非常全面，尤其是我们在做炖菜的时候，营养成分能够更好的释放出来，被人体所吸收。
西红柿里面含有的维生素C是非常丰富的，经常吃西红柿能够有效的增加我们身体的抵抗力，还能够抑制细菌的滋生，对于一些小的炎症还有消除的用处。
而且经常吃鸡肉炖西红柿还有美容美发的作用，鸡肉对皮肤是有好处的，美容是没问题的，西红柿在我们吃炖菜的时候流的汤汁还有染色的问题，经常吃鸡肉炖西红柿对于头发还是很有好处的，头发能够更加快速的乌黑亮丽。
鸡肉炖山药
第二种就是鸡肉炖山药，也是我的最爱，在我们吃炖鸡肉的时候都会觉得有一些油腻，如果放上一个滋补的山药，就不会觉得那么的油腻了，山药有很好的消脂的作用。
而且山药里面含有的淀粉也是很高，吃着还有甘甜的味道，它虽然含有淀粉，但是不会让我们的身体变胖，经常吃山药还会促进我们的消化，起到减肥的效果。
山药对于女性来说还是滋补身体的一种最好的食物，经常吃鸡肉炖山药对于一些体虚，肺虚的人是有好处的，而且也能够调节人体肠胃，起到止咳化痰的作用，是营养非常全面的一道炖菜。
鸡肉炖花生
鸡肉炖花生也是营养非常全的一道炖菜，花生本身就是一种非常好的食材，不管从哪个角度来说，经常吃花生对健康都是有好处的，而且花生的营养和成分是非常全面。
经常炖鸡的时候加上一盘花生，对于一些体弱的人群还有很好的调理作用，能够快速补充人体所需要的多种营养元素，对于女性来说经常吃鸡肉炖花生，尤其是加一些新鲜的红枣，对补气血还有很好的作用，经常吃鸡肉炖花生还是非常健康的。
鸡肉炖海带
很多人吃完鸡肉之后还会感觉身体有点发燥，这时候最好的一种搭配就是鸡肉炖上海带，经常吃海带对于人体都是有好处的，特别是里面所含有的胶原蛋白，对于女性来说也是非常好的一种食物。
经常吃鸡肉炖海带对于糖尿病和肾病患者也是很有好处的，尤其一些肝、肾、糖、胆患者，经常吃鸡肉炖海带是再合适不过的一道菜了。
