菜椒跟什么炒好吃?

蒲忱蒲忱最佳答案最佳答案

我的方法很简单,清炒! 准备食材:新鲜菜椒500g、油适量、盐适量、生抽适量(可选)、蒜3~5瓣。 将辣椒洗干净,去籽后切成段或者薄片,可以根据个人喜欢切成你喜欢的形状;大蒜去皮切成蒜末。 在锅中放入适量食用油,加热到沸腾,倒入辣椒和大蒜爆炒,期间不断用铲子搅动,以免糊锅。

待辣椒断生熟透,调入适量食盐和生抽(可选),继续炒匀入味儿即可出锅装盘咯! 这样炒出来的辣椒不油腻,清香酥脆,非常好吃又开胃,你学会了吗?快动手试试看吧~

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