红萝卜怎么炒吃才好吃？
我吃过很多红萝卜，感觉最好吃的就要数清炒红萝卜丝了。 把买回来的红萝卜清洗干净，然后用刀剁成细丝备用； 如果不喜欢萝卜的辛辣气味，可以用清水浸泡一会，再冲洗干净，这样可去除一部分气味。 在碗里放入适量的盐、生抽和醋，再加少量凉白开调成味汁待用。
锅烧热放油，倒入红萝卜丝翻炒1分钟，然后加入调好的味汁再翻炒均匀即可食用。 这样做出来的红萝卜丝清脆爽口，味道极棒！喜欢软一点的小伙伴可以适当多炖一会儿。 除了清炒之外还可以做成糖醋红萝卜丝。
就是用刚才做的那碗味汁，加入适量的白糖和老抽，烧到汤汁浓郁，然后把切好的红萝卜丝放进去拌匀，腌制片刻就可以吃了。 这样做出来的红萝卜丝酸甜酥脆，比水果还要好吃呢！ 一盘好吃的糖醋萝卜丝就做好了。
喜欢的话不妨试做一试哦~