洋葱炒好吃吗？
@Qiushi 说的对，这是非常不正确的做法…… 其实啊，做洋葱最好的方式就是不加盐，少油，清炒~~这样能最大程度保留它的营养价值。 如果实在是不喜欢吃洋葱的味道，那最好的办法是把洋葱炒熟后放到冰箱里面冷藏，至少2个小时后再取出食用，这样可以大大淡化它的气味~ 不过嘛，既然你都说了你真的很讨厌吃洋葱味道~那么我教你两招如何最大程度的消灭它～～让做洋葱从此变成一件没有烦恼的事情！！！ 1、先用清水泡着，加入几滴白醋（不要多哦，就两三滴），浸泡个30分钟左右再清洗就ok啦~~这样基本上味道就已经很淡了～～可以处理掉70%的臭味和刺激性气味呢～～是不是很赞呀～
2、如果你觉得上面的办法还不够彻底，那就再用开水焯一遍吧～ 把刚刚浸泡过的洋葱捞起来沥干水分，然后放锅里，倒入适量的开水，加少许食盐，焯约一分钟就可以啦～这样可以更彻底的消灭里面的细菌喔～
以上两种方法都超好用的说~~~赶快get起来~~~~