豇豆的功效与作用有哪些?
豇豆味甘、性平,入脾、胃经,具有和中下气、利肠胃、止呕逆、消渴健脾、益气调中,通乳等功效,对呕吐、反胃、呃逆、呕逆、泄泻、痢疾、烦渴,糖尿病等病症有一定的辅助疗效。
豇豆特别适合产妇、幼儿、老年人等。
妇女产后吃些豇豆,可起到健脾补虚的作用,并对产后乳汁少、乳汁不通畅等有一定的疗效,且产后吃豇豆不会产生上火现象。
幼儿吃些豇豆,可起到调理脾胃、增加食量的作用,同时还有病后调理、消渴清心、清邪扶正的功效,特别对吐逆、脾胃虚弱、消化不良、大便溏泻等病症有调理作用。老年体虚者吃些豇豆,能够起到祛邪扶正、健脾补虚的作用,且豇豆中含有多种抗氧化物质、微量元素及有机硫化物等,还具有抗癌、抗老化等各种生物活性成分,经常食用豇豆具有一定的延年益寿作用。