久全牛肉好吃吗?
作为在云南生活了40多年,吃过很多家火锅的四川人,可以负责任地告诉你,九全牛肉是最好吃的! 首先,它的锅底就很好玩,有牛骨清汤、香辣、菌香、麻辣、滋补等口味可以选择,我最喜欢它家的牛骨清汤,奶白色的一锅,撒上一把香葱和香菜,闻起来那叫一个香啊;
其次是蘸水特别好吃,它配了三种蘸水,干拌、油酥、酸辣,我每次来都要各来一盘,你千万别小瞧这蘸水,不同味道你吃了就会念念不忘,我就是这样,吃过了再也吃不到好吃的蘸水了; 最后来说菜品,它家有牛肉、牛腱子、牛腩、肥牛等等,我喜欢牛腱子和牛腩,涮熟以后沾满蘸水,一口下去超满足,特别是牛腱子,很有嚼劲,越嚼越香的那种,反正我觉得比外边那些普通火锅店好吃太多了,你可以去试试。