木瓜有什么做法?

冯敬媛冯敬媛最佳答案最佳答案

木瓜炖雪蛤 材料 木瓜1个、雪蛤适量(提前用清水浸泡)、冰糖20g 步骤1 准备食材,我买的野生雪蛤,比较干净。如果买的是人工养殖的雪蛤,泡的时候需要多清洗几遍。将泡好的雪蛤捞起冲洗干净。 步骤2 木瓜去皮去籽,洗干净后切成块状备用。 步骤3 锅中倒入适量清水,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。待冰糖完全融化,水烧开之后马上把雪蛤放入锅内。 步骤4 盖上锅盖,小火煮约5分钟,然后打开锅盖,用筷子翻拌均匀,使雪蛤充分吸收汤汁。关火让雪蛤焖3分钟左右。 步骤5 把做好的雪蛤盛盘,放在冰箱冷藏30分钟以上,口感更佳。 小贴士: 如果想使做出的雪蛤更加嫩滑,可用筛网过滤一下,去掉多余的筋膜和残渣,也可用勺子轻轻刮去表面浮屑。

木瓜银耳莲子羹 用料:木瓜一个;银耳三朵;莲芯十颗;枸杞子一小把;清水适量 做法: 1.银耳泡发洗净,去除根部,撕成小片。莲子浸泡片刻,剥开去掉芯。

2.木瓜去皮去籽,切成大块。把所有原料放入电压力锅,加入清水,煮一个半左右。 吃的时候可以加点白糖或者冰糖。

木瓜牛奶西米露 准备材料:新鲜木瓜1个、西米100克、牛奶250毫升、白糖适量。 第一步:起锅加水,水煮沸后将西米放入锅中,煮至半透明时,加入少量白糖调味,再加盖煮熟。 第二步:将煮好的西米露盛入碗中,放入凉开水浸没,放一旁备用。 第三步:将木瓜去皮去籽,切粒放入器皿中,加入牛奶拌匀。 第四步:将西米倒入器皿中,铺平,然后将木瓜牛奶汁倒进来,放入适量白糖调匀即可食用。 小贴士: 西米是淀粉类食物,不易消化,每次不宜多吃,以免吃得过多难以消化引起腹胀等不适症状。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!