土豆丝做法怎么做？
2、把切好的土豆丝放入清水中冲洗干净，然后浸泡一会 3、泡好的土豆丝用清水冲洗干净后沥干水分备用。 4、锅中倒油烧热，放入葱花和干辣椒爆香。 5、放入郫县豆瓣酱煸炒出红油。 6、倒入沥干的土豆丝煸炒出香味。 7、调入适量精盐、生抽、老抽，白糖调味。 8、翻炒均匀后加入葱花炒匀即可出锅装盘啦！ 一盘香喷喷的酸辣土豆丝就出炉啦！ 是不是很简单呢？喜欢的话就试试吧！
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