板栗和什么焖好吃？
板栗 200g / 鸡翅中 500g 黄酒 30ml/ 生抽酱油 40ml / 老抽酱油 10ml 白砂糖 10g/ 生姜片 5g 清水适量 1.将上述食材除鸡翅外全部放入锅中，大火煮开后转小火炖约半小时；
2.加入鸡翅，同时调入所有调味料，大火煮开后改小火慢炖约一个小时至熟烂即可。 一道美味又有营养的栗子烧鸡就做好了！
推荐搭配：蒸米饭、做饺子馅儿...都可以~ 除了直接吃以外，我最喜欢把板栗和鸡肉一起做成一道美味又营养的下饭菜！
用黄油炒制的糖色要比普通的酱油上色效果更好，而且颜色也更漂亮，做出来的菜也会更香一些哦～ 首先把三黄鸡冲洗干净后去掉鸡爪和内脏，然后把鸡砍成小块备用。 把切好的鸡肉放入热油锅中煸炒至变色，接着调入料酒、生抽、老抽、白砂糖和姜片继续翻炒至上色。 接下来我们就可以开始做酱汁了，在锅中放入两大勺白糖，小火慢慢熬制出现棕红色泡沫时，立即加入热开水搅拌至均匀溶解。 再把调好味的肉块倒入锅中，与酱汁拌匀，盖上盖子，小火焖煮20分钟后加入去皮的板栗，再焖10分钟就ok啦！ 用黄油炒制的糖色要比普通的酱油上色效果好很多呢！