花菜芹菜怎么炒好吃？
1.西芹洗干净，去掉老筋，切成段 2.胡萝卜去皮，洗干净切成片 3.花菜掰成小朵 4.锅中加水，大火加热至沸腾后，分别加入胡萝卜和花菜，再次沸腾后，焯烫半分钟，捞出沥干水备用 5.蒜切片，干辣椒切段 6.锅中放油烧热，下蒜片和干辣椒爆香后，加入西芹和胡萝卜一起翻炒 7.西芹和胡萝卜素都变透明后，加入花菜，继续炒匀 8.调入盐、味精和胡椒粉调味即可
分享一个超级简单快手的菜肴——花生眉豆猪蹄汤。 需要准备的材料有花生（带皮）60g，眉豆60g，猪脚1只，生姜2~3片。 具体做法如下： 花生米富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、胆碱、叶酸、硒元素等营养物质；还含有人体必须的氨基酸，对大脑神经有保健作用。
《本草纲目》中就有记载：“花生补脾胃，润心肺，生肌，补气，填精”的作用；现代医学研究也表明，花生含有维生素E、胆碱、卵磷脂以及钙、镁、铜、锰等营养素，可预防动脉硬化、冠心病及高血压，还有抗衰老的作用。 而且花生米是富含铁质的食材之一，比大豆多3倍、比猪肝多4倍。常吃花生米可以预防和缓解缺铁性贫血。
除了花生米之外，眉豆也是营养丰富的好食物。它含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素B族，还具有健胃补肾、明目止泻、益肾养胃、利水消肿、解酒毒的功效。 对脾胃虚弱、小便频繁的患者有很好的疗效。