广东凉粉好吃吗？
作为一个在南方人，我平时也是比较爱吃广东凉粉的 比如我家就经常自己做，做法也特别简单 首先把大米粉放到锅中蒸熟，然后加入清水搅拌成米糊状 然后倒入容器中，放置冷却后就会成型了 我们当地还有个吃法就是拌着粥吃，特别香 我一般会在网上买加浓味的，配料比较足，吃起来味道更好 当然最经典的做法还是用辣椒油、酱油、蒜泥、花生碎、葱花和香菜来拌着吃 这样一碗简单的凉粉就做好了，是不是特别有食欲呢？
当然啦，市面上也有卖成品的凉粉 比如这种QQ弹弹的手工凉粉就很受欢迎 吃的时候配上酸酸辣辣的辣椒油、炸香的花生米和香葱一起拌匀 开饭啦！ 喜欢甜食的朋友也可以试下这个绿豆凉粉 冰冰凉凉，清甜爽滑 还有这个水晶虾饺，皮薄馅大，一口下去满满的都是虾仁 当当当当~~ 经典的广州早茶四件套 一壶乌龙茶，一盅点心和三盏菜 你最喜欢吃什么？ 我最爱是肠粉和虾饺哦^_^ 你们那里有什么特色小吃呢？