鸡爪子哪家好吃?
作为一个云南人,来推荐下我们当地的卤菜店吧~ 首先强推的就是我们本地的卤鸡脚!真的无敌好吃!我们当地有一家叫做“李记卤菜”的小店,他家卤菜味道好到爆,特别是卤鸡脚,香辣鲜香,软糯爽口,而且骨头都很酥软,一咬就脱骨,喜欢软烂口感的朋友一定要试试!另外他家还卖卤猪耳朵、卤猪蹄和卤大肠,也都好吃到炸裂!!
第二推荐的是我们云南特色的卤豆腐,很多外乡人的评价是:奇怪的味道让人欲罢不能!其实这主要是因为我们在制法上与外界有所不同——我们是在把豆腐煮熟后再进行卤制,因此入口时会有浓郁的豆香夹杂在汤汁中。 第三推荐的是卤鸡蛋,鸡蛋入味后那股鲜香简直让人停不下来,再配上一碗白粥,美滋滋~~
最后推荐一家云南特色卤米线,这家在百度地图上能搜到,叫徐良小吃,店里的卤菜品种不多,但是每一种都超级美味!!尤其是卤米线,一口咬下去就能感受到那种满满的嚼劲,爱了爱了…… 强推一个吃法!!就是拌着酸奶一块吃,味道棒呆!