牛油果奶酪怎么做好吃?

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这个食谱里用到的是帕尼尼(panini)的做法,在意大利语中,Panino是“一个小面包”的意思,而Panini是“用一个夹子把食物夹起来”的意思。Panini指的是一种“三明治”,不过这种三明治的面包表面会烤得酥脆。在意大利,人们喜欢用PANINO这个词来称呼这种三明治。 一般我们说的Panini,其实是指Panino的派生词Paninotto,也就是“小面包夹着菜”的意思啦~ 在意大利南部,人们会更常用Panisto这个词指代Panini。

1、首先准备食材 主材:面饼2个 辅材:黄油40克 酱料:牛奶250毫升 调料:白砂糖30克 馅料:鲜牛奶40毫升 坚果类:核桃仁40克,熟瓜子仁40克

2、面团做法 将主辅料放入锅中,小火加热并不断搅拌,直至全部融化混合均匀待用。 将面粉倒入容器中,加入一半的热量,用筷子搅成棉絮状后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一个小时左右备用。

3、制作坚果酱 (这里可以加入自己喜欢的水果干,我这是之前自己做的小果干^^)

4、开始做 将面团分成两份,分别擀成厚薄均匀的面皮,并用叉子在上面扎眼儿。 烤箱预热,上下火200度。 在平底锅中抹上黄油,放入面饼,盖锅盖,小火煎至两面金黄(大概4分钟左右)。

5、最后完成~ 配上自己做的坚果酱,美滋滋~~

沃一诺沃一诺优质答主

嗯,其实挺好吃的 我做这个主要是为了减肥 原料是2个牛油果和1片芝士(不是马苏里拉啊) 做法就是切好放沙拉酱搅拌一下! 其实我本来想加芥辣籽的,后来没买,就加了点油醋汁。

个人口味偏酸一点所以多放了柠檬皮碎末,但是我觉得如果喜欢吃甜的可以少放一些糖或者不放。

味道真的特别棒呢~~而且低GI值哦~ 我是用黄油做的 这个配面包很美味啦 但是拌饭也好吃啊~

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