蚯蚓有哪些作用?
一、生态价值 1979年,中国科学院南京土壤研究所与德国莱布尼茨植物和微生物研究所共同主持的“中国对德农作项目”将一条蚓放入土壤,半年后取回分析,发现其中有4500万个细菌和2000万条真菌孢子。1988年中国科学院微生物研究所和中国农业科学院土壤肥料研究所又进行了一次类似的实验,将600多条蚓放置在土壤中,6周后取出分析,发现有1.3亿个细菌,500多万个放线菌和200多万个真菌孢子的繁殖体。这些微生物的数量相当于土壤中含细菌量的27%-40%,含放线菌量的19%-27%,含真菌量23%-31%。可见,蚓对土壤微生物区系有着巨大的影响。
二、药用价值 《本草纲目》记载:“蚓,治痔疮,脱肛,消渴引饮,下痢里急后重。”“咸寒润下降利,故能解热燥湿,收敛解毒,滑利通便,治热结泄泻,里急后重,小便赤浊,淋病,疔毒肿核,伤暑发热。” 现代药理学表明,蚯蚓含有的多种活性成分对炎症有明显抑制作用,因此可防治感染引起的腹泻;所含的锌、锰等微量元素及牛磺酸等有降血糖的作用,对糖尿病引起的胃肠功能紊乱有治疗价值;对肾炎、膀胱炎、消化道溃疡、甲状腺机能亢进也有一定疗效。 三、经济价值 近年来,国外相继建立了一些培养蚯蚓的工厂,以动物蛋白为基础原料,培养幼虫或成虫,生产生物饵料或提取营养物质。日本已利用蚯蚓加工饲料,用于养殖淡水鱼和海鱼,并取得了显著的经济效益。 中国科学院成都生物研究所于1988年开始研究利用蚯蚓养殖蛋白饲料,并培育出优良品种。经农业部饲料科研所检测,该饲料粗蛋白质含量高,氨基酸齐全,是很好的动物蛋白补充料。现在,这种商品已被销往北京、天津等地市场,并出口到韩国、东南亚地区。