茴香烧什么好吃吗?
我特别喜欢小茴香的味道,所以平时会经常做一点茴香饼或者包子、饺子等等吃。最近正好买了点嫩小黄姜,就想到了这道茴姜蛋汤,味道真的很不错呢!
【茴姜蛋汤】 准备食材: 小茴香、嫩小黄姜、鸡蛋
制作步骤: 第一步:小茴香洗干净后沥干水分,嫩小黄姜洗干净用刀削去皮,然后都剁成末备用; 第二步:锅中热油,先把姜末放进去爆出香味儿,再倒入小茴香炒出香味儿(可以加点生抽调味儿) 第三步:往锅中倒入适量清水煮沸,接着打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋液,煮至成熟即可出锅食用了 简单快手又营养美味,喜欢的小伙伴赶紧试试哦~