新疆牛肉哪家好吃？
作为在新疆生活了70多年，目前定居内地城市的人，我觉得我有权推荐最好吃的牛店（家）！ 先声明一点：本人并非商业炒作，只是作为一个消费者分享我的真实体验。 我吃过的“好吃”的牛肉很多，但是能让我念念不忘的却只有一个——就是喀什市热瓦甫美食街14号的“阿尔斯兰巴格食品店”。之所以忘不掉，主要是因为这家店物廉价美，而且味道好到爆！ 在网上搜了一下，发现大家对这家店的评价都比较两极分化，喜欢的朋友觉得这里是人间天堂，不喜欢的朋友则觉得这里脏、乱、差，口味也不正宗……
说实话，热瓦甫美食街本身就比较破旧，而这家“阿尔斯兰巴格食品店”又特别不起眼，如果不细找，还真不容易找到。店面是传统的新疆民居样式，外面看着挺普通，里面还算宽敞。
我去的时候，正碰上有客人点餐，老板娘热情地端上来几盘子食物，有炒菜、炖菜、凉拌菜等等，香气四溢。我问老板娘能不能拍照，她笑着同意之后，我就拍了几张。没想到，这张照片后来在网上被广泛转载，以至于不少人给店家打赏。哈哈~真的很好笑。
其实，这家店最有特色的食物不是手抓饭，也不是烤包子、馕，而是羊排、牛排，或者鸡肉拌面。这些面的价格平均下来每份都在20元～30元左右，性价比超高。
有一次，我和朋友去吃，点了很多个菜，花了一千多块（实在是不好意思再回忆细节了，因为实在是太丢人了）。虽然花的钱比较多，但大家吃得非常撑，连声音都变嘶哑了，因为吃得实在太饱。
最后说说汤，很多人应该知道新疆的汤一般比较浓，像奶茶一样。然而，这家店里的汤却格外清新，有点像蛋花汤，却又比蛋花汤更醇厚一些。