燕麦好吃还是小麦好吃?

储召坤储召坤最佳答案最佳答案

我是北方人,主食就是以馒头、面条和饺子为主,偶尔吃米饭。燕麦是前几年开始吃的,第一次吃到燕麦的时候感觉有点像粗粮面,不是特别好吃,但是也不难吃,就是那种很粗的粗麦的味道(应该比这个味道好闻些)。然后就想起来小时候妈妈给做的燕麦粥,用豆浆机打出来的那种,浓浓的香味弥漫在整个房间,很好闻。那时候觉得妈妈做的粥最好喝。 后来就不太吃燕麦了,因为家里人不怎么吃(除了我之外没人吃),加上上学工作在外也没有机会吃。

直到三年前我开始自己学做饭,发现燕麦米不好买,就用了非常笨的办法,把生的燕麦倒进电饭锅里煮,结果还真被我煮出了香喷喷的燕麦粥!虽然比较麻烦,但想到可以吃到妈妈的味道还是很开心的。 然后就一直坚持下来了,早餐吃、晚饭也吃,早上一般做一碗燕麦粥配上一个鸡蛋或者几颗坚果就可以,晚餐会吃几个包子或饺子。现在几乎天天都吃燕麦,已经离不开了。它对我的肠胃功能有了很大的改善,因为我本来肠胃就不是特别好。

而且我发现经常熬夜的话,人会变得暴躁易怒,食欲大增,然后脂肪也会很容易堆积,所以最近都在严格控制饮食,少吃辛辣的食物,多吃清淡的饮食,多喝水,多运动,保持好的生活作息习惯。

最后总结一下我这三年的食用感受:

1、燕麦确实有一定的降糖降脂的功效;

2、对于肠胃不好的人,食用燕麦有很好的调养功效;

3、对睡眠不佳的人(比如容易失眠、多梦、易醒)也有很好的疗效。 因为我现在每天都在吃燕麦,所以真的觉得它是我生命中的“神”一样的存在~

齐灵璇齐灵璇优质答主

首先说说燕麦,燕麦具有高蛋白、多维生素、低脂肪、低糖等特点。经常食用,可以帮助中老年人降低血脂和血胆固醇,预防心血管疾病的发生。燕麦是所有粮食中蛋白质含量、可消化率、优质蛋白含量、赖氨酸含量最高的,所以说,蛋白质最好、最容易吸收的是燕麦;B族维生素是其他粮食的4~7倍;脂肪是其他粮食的2倍;糖是其他粮食的1/2。此外,燕麦中的钠、钾、钙、镁等矿物质含量也是相当丰富。

再说小麦,小麦属禾本科植物,是一年生的草本植物,主要分布于北半球。小麦起源于中东新月形地区,与玉米、水稻并称为世界三大粮食作物。小麦富含淀粉,蛋白质含量较高,是全球1/3以上人口一日三餐的主要食粮。

总结;小麦和燕麦怎么选,还是要看自己的身体情况,如果高血脂和血糖高就可以选择燕麦,如果想长肌肉可以选择小麦。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!