乌鸡怎么蒸好吃?1、准备食材,鲜虾去头去尾,姜切丝,小葱切葱花 2、碗内倒入两勺生抽+一勺老抽+三勺醋+四勺糖+五勺淀粉+少许胡椒粉调成酱汁备用 3、处理乌鸡,给乌鸡去筋去脏,清洗干净后沥干水分。在表面划几刀便于入味(不划也可以)4、锅内热油,放入葱姜炒香,加入整只乌鸡,小火慢慢煎(一定要小火哦!2024-05-21