柠檬酱好吃么?

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没吃过的人肯定会说,这么酸怎么能吃下去,其实它很美味! 准备食材: 新鲜的柠檬、白砂糖。(喜欢酒味可以多放些酒)

制作步骤: 把柠檬的籽儿抠出来,这样在挤压的时候不会卡住榨汁机。 将柠檬榨汁待用。 (PS:因为我用的柠檬比较酸,所以没有浸泡。如果用的柠檬比较甜的话可以稍微泡一下去味儿)

趁热加入白砂糖搅匀,让糖充分融化并且混合均匀。 这时候已经能闻到酸甜的香味啦~ 装入干净的瓶中,放入冰箱冷藏4个小时以上就可以吃了。 如果想要喝的时候可以更加方便,可以把柠檬酱舀起来直接吃掉,也可以淋在冰淇淋或者酸奶上一起吃哦! 我一般会在早上做这个,因为下午要做瑜伽,身体容易发困,而且运动过后胃口大开,会想吃一些美味的零食……

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