什么馇粥好吃?
我家常喝这种杂粮粥,香甜软糯,特别的好喝 食材准备: 黄小米40g、大米20g、紫薯1个、糯米20g 做法步骤: 第一步:紫薯去皮切成小块。黄小米和大米淘洗干净后浸泡30分钟。第二步:把紫薯块放入电饭煲底,上面铺上泡好的黄小米和大米。第三步:加入清水没过食材,按下煮饭键开始熬煮。第四步:待电饭煲自动沸腾之后打开盖子,搅拌一下让锅底的淀粉糊化得更好。
第五步:继续盖上盖子煮,待第二次沸腾后继续搅拌一下,这样能让粥更粘稠。第六步:等到所有食材都软烂后就可以关火了,搅拌均匀即可盛出食用了。