藕是老百姓餐桌上常见的食材，清热生津，凉血解毒，润肺止咳，润肠通便的功效。 【清炒藕片】原料：新鲜藕1节；红辣椒3个；油盐适量；做法：（1）将鲜藕去皮清洗干净后切成薄片，红辣椒去籽清洗后也切成辣椒圈；（2）锅里注水烧开，放入藕片和辣椒圈焯水半分钟，然后捞起沥干水分待用；（3）热锅凉油，
根据统计，截至2016年底，东莞共有18家企业在境内外上市，其中境内上市公司8家(深交所中小板3家、创业板2家；上交所主板3家)，境外上市公司10家（纽交所4家，纳斯达克2家，香港联合交易所3家）；另有新三板挂牌企85家 2017年1月10日，