储藏间改造厨房其实也很简单，拆墙新建、管道改造、墙面的处理等和普通的厨房装修工序是一样的，但也要注意以下几点注意事项：1、通风一般储藏间都不具备通风条件，而厨房是个使用明火的场所，容易产生油烟味、食物腐败味等刺鼻味道，比较适宜开放式，因此将储藏间改造成厨房的话，要注意安装脱排油烟机及通风设备，
每年的6~8月是餐饮业传统的淡季，许多餐饮企业在这一段时间的营业收入，比旺季时下降5%-8%。夏季高温使许多人的胃口有所下降。人们外出就餐时，首先会把目标放在能够避暑纳凉的场合。因此对普通酒家来说，没有冷气设备，即使有优惠措施也难以起到吸引客源的作用。
这个问题问得真时候，恰好今天吃了一盘，也恰好看完《风味人间》第二集，正想说一说自己对“风味”的看法，结果就看到了这个问题…… 先分享一个视频里让人印象深刻的画面吧 这盘菜在节目里叫做“酱油焖鳗鱼”，是台湾一位老师做的，看完这个片段再结合自己平时的烹饪经验，