苹果醋饮料有啥功效?

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苹果醋,又叫苹果发酵醋,顾名思义就是以苹果汁经过酒精发酵然后醋酸发酵而制成的醋饮料。传统的果醋有苹果醋、葡萄醋和桃子醋等。苹果醋饮料有以下八种功效:

平衡生理的酸碱度:现代人的饮食多半偏酸性,容易引起疲劳、身体虚弱,甚至癌症的发生。喝苹果醋能平衡人体血液的酸碱值,起到强身健体的作用。

降低胆固醇:由于苹果醋内含有p-囿喃栗香豆素,因此能帮助降低胆固醇。

防癌、消胀、杀菌:现代的研究表明:苹果具有防癌作用,而苹果醋由于是在苹果汁的基础上制的,因此也具有一定的防癌疗效。此外,喝苹果醋还能起到消胀气和杀菌的作用。

减肥瘦身:由于苹果醋含有能杀细菌之物质:醋酸,能排除血液中的废物,促进新陈代谢,分解体内脂肪,所以能瘦身。

保护心脏:每日喝醋能降低罹患心脏病和中风的机会、降低血脂水平,避免血管堵塞,保持血压平衡。

软化血管:苹果醋中的氨基酸和矿物质可促进血管的通畅、软化血管,有助于防止血管硬化、降血压。

美白肌肤:由于形成黑色素的塬料为多巴胺和酪氨酸,而醋酸能分解上述二者,因此喝醋或以醋洗脸能起到美白皮肤的功效。

保护胃壁、增强胃动力:尽管苹果醋是一种酸性物质,但喝进人体后由于参与人体的新陈代谢,因此变成呈碱性的碳酸氢盐,能中和胃酸,起到保护胃壁的作用。此外,其中的醋酸纤维还能促进胃动力和肠道平滑肌的正常活动。

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