孩子皮肤干燥吃什么好？
孩子皮肤干燥可多吃甘蓝。甘蓝营养成分中维生素C、维生素E和胡萝卜素的含量尤其突出，不但易于消化利用，而且还具有明显的抗癌作用，尤其适合儿童经常食用。甘蓝做凉拌菜味尤清香。如将其洗净撕成碎片，加入适量精盐、味精和醋，稍腌即可。或将甘蓝150克洗净切丝，葱15克洗净切丝，放入150毫升温水中泡5分钟，加入香油15克、酱油10克，调拌均匀即可。也可将其制成鱼丸炒甘蓝：将甘蓝250克洗净切丝，油热后放入葱丝煸炒，加入适量鸡汤和精盐烧沸，再下入氽熟的鱼丸100克，烧约5分钟，用味精调味即成。
皮肤偏干燥的人群尤其要保证维生素A和B2的充足供给，维生素A能维持正常视觉、预防夜盲症和皮肤干燥，还能调节表皮细胞的组织增值，加快新陈代谢，保持皮肤细嫩光滑；维生素B2在糖、脂肪、蛋白质代谢中起重要作用，并能维持神经系统的正常功能。同时，如果皮肤干燥，应该补充足够的蛋白质。