长沙和西安哪的小吃好?
西安和长沙都是我国的旅游资源丰富的城市。西安以古历史名胜古迹和山水自然风光闻名。长沙以休闲的旅游城市而闻名,同时还是国务院定位的国家重要的现代制造业基地。尽管如此,西安和长沙在吃的一些上面也有所不同。
长沙的各种炒年糕几乎是人手一份,西安几乎都没有年糖炒,只有炒凉粉和酱瓜炒鸡蛋。长沙的各种米粉和株洲攸县藕片、香干,芜湖小麻花等也几乎人人喜欢。而西安吃的不多,比较重要的一道小吃就是西安的柿子饼很有名。凉皮,肉夹馍在各地基本上都有。
长沙的臭豆腐、麻辣豆腐、油炸豆腐、豆腐丸子、柚子皮丸子、红烧狮子头、红烧肉、毛氏红烧肉、罗汉清蒸鸡、四道黑、红椒炒黄鳝、糖醋鲤鱼、枇杷炖花生、八宝葫芦鸡、腊味合蒸、绿茶粥、枸杞八宝粥、莲子粥等等,而西安有名的菜肴和甜点小吃有:腊汁肉、葫芦鸡、肉丸胡辣汤、焖饼、扯面、凉皮、搅团、疙瘩汤等等。
从吃的方面,西安与长沙相比,感觉上还是偏清淡一些,而长沙偏油一些,口味上还是长沙人适应的范围更广一些,不论是偏咸、偏辣、偏油,大多数人都能接受,当然,这可能只是针对大部分人的口味。