儿童喝巴氏奶好吗？
很感谢邀请。 儿童是可以喝巴氏鲜奶的，而且应该鼓励小孩多喝巴氏鲜奶。因为相比于高温杀菌的常温奶来说，低温冷冻的巴氏鲜奶含有更多的活菌；而与常温酸奶相比，它在发酵过程中产生的乳酸菌可以调节孩子的胃肠功能、促进消化、改善肠道菌群，有益于孩子健康。 但需要注意的是，并不是所有的巴氏鲜奶都适合给孩子喝。目前市面上有部分厂家在宣传自己生产的“巴氏鲜奶”时，其产品的包装标出的保存温度是60℃以下或者30℃以下，其实这种产品经过高温灭菌，已经没有了活着的乳酸菌，对孩子而言是没有意义的。
正确识别真假“巴氏鲜奶”。 消费者购买时要仔细观察外包装上的标识，看清楚是不是有厂名、厂址、生产日期和保质期等，尤其要注意查看有无QS标志（现已改为SC）及产品执行标准，这是判断一款牛奶是否属于“巴氏鲜奶”的重要标志。 目前我国对直接进口到国内的乳制品没有专门的标准，因此进口乳制品必须符合我国食品添加剂等相关标准的要求。如果消费者还是不放心，可以用手机扫包装上的二维码查询产品的详细信息。另外还可以观察液体表面的沉淀物，如果液体表面有大量悬浮颗粒或漂浮着油脂，则有可能是劣质品。 最后还要强调的是，即使是质量合格的“巴氏鲜奶”也要尽量做到即买即饮，不要存放时间过长。