黑牛杆菌好吃吗?
第一次听说这个菌,特意去超市买的。 买回来很失望,味道和气味都很一般。 干品浸泡后像木耳,但比木耳软许多、韧性也差很多。 炒着吃,炒之前用水焯了一下,有股怪味。
用油炸熟后,倒进酱油醋芝麻酱等做的料汁儿里拌着吃,勉强能下咽,不过感觉还是很一般。 可能我买的是陈年旧货吧,网上有人说新货很好吃,气死我了! 花了18块大洋,就这样被坑了………
第一次听说这个菌,特意去超市买的。 买回来很失望,味道和气味都很一般。 干品浸泡后像木耳,但比木耳软许多、韧性也差很多。 炒着吃,炒之前用水焯了一下,有股怪味。
用油炸熟后,倒进酱油醋芝麻酱等做的料汁儿里拌着吃,勉强能下咽,不过感觉还是很一般。 可能我买的是陈年旧货吧,网上有人说新货很好吃,气死我了! 花了18块大洋,就这样被坑了………