黄瓜咸菜好吃吗？
我是很喜欢吃黄瓜的，各种各样的吃法都爱吃，所以夏天吃腌黄瓜的时候我也是很开心的。 但是！让我疯狂热爱的是广东这边的梅菜黄瓜！你问我为什么是梅菜黄瓜不是咸菜黄瓜？因为梅菜是用梅子的叶子蒸出来的腌菜，和普通的青菜、白菜是分开来卖的，而且炒出来是很漂亮的翠绿色~ 首先这个食材就很清新可爱了有没有！然后口感也是脆生生清清爽爽。最重要的是！拌着白粥一起吃真的绝了呀！
小时候家里穷，早上起来吃碗白粥配着咸菜是很常见的早餐，后来长大了离开家乡去外地读书，就很少有机会再吃到了（虽然外面也有卖腌菜的店家，但是感觉都不怎么样）。 直到来到广东发现满大街都是梅菜，不管是超市还是菜市场还是路边的小摊都有得卖，我就常常买回来自制，配着大米粥一起吃，一口粥一口菜，美味极了~
不过因为太喜欢吃了，也会担心发胖…… 所以我现在已经改良了一下食谱啦，用酸奶拌着吃，酸酸辣辣的味道很不错，而且多吃也不会觉得很难受哦～