黑豆起什么作用?
你好!很高兴能为你解答这个问题。 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,别名乌豆子、黑大豆等。按颜色可分为青仁黑豆和黑仁黑豆两个类型。其中青仁黑豆表面青色或绿褐色,黑仁黑豆表面呈黑色或灰黑色。 我国各地均有栽培,主产于东北及华北地区,现主要产于南方,是我国主要豆类之一。[1] 【性味归经】味甘,性平。归脾、肾经。
【功效】益精明目,润肠燥。 【应用】
1.肾虚阴亏,消渴口干,尿频尿痛:本品甘温,入心、肾功能,既能补肾脏之虚损,又能清解下焦湿热之功效,故对肾气不足所致腰膝酸软、腿膝无力、小便频数、淋沥不尽有较好疗效;又能滋肾阴、清虚热,治阴虚所致消渴口干、尿少色黄。
2.肝血亏虚,目暗不明:黑豆入肝经,具养血之功,可滋补肝肾之阴,是补血明目之品,适宜于眼睛昏花、视物不清之人食用。 [3]
3.肠燥便秘:黑豆含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的作用,对于热结便秘、大便干结、小便短赤等有较好的效果。
【用法】煎汤,泡水代茶饮。宜饭前服用。