厨房做饼用什么机？
1、电饼铛，电饼铛是利用电热能除温，达到制饼的一种器具，利用它制作的饼，又叫“电饼”。近年来，电饼铛已广泛应用于各大酒店及家庭。2、蒸锅，蒸锅是一种厨房用具，用于蒸菜或炖汤。传统的蒸锅由开口的蒸格组成，比较深的炉子，直接把它放在火上，可以直接把食物蒸熟，也可以把食物头几天腌制好，用的时候再加热一下，就能直接食用。3、烤箱，烤箱是一种厨房用具，由于其可以进行调整，以使食物均匀烘烤，并且烘烤的结果不会焦黑，比较卫生，慢慢代替了煤炉或柴火烧烘焙食品。4、微波炉，微波炉是一种做菜的厨具，为人们的生活带来了便利。它通过微波激励食物中含有的异味物质和活性成分发生共振，在加热的过程中，使分子间进行正向和反向的运动，达到了淘汰和再生。5.饼干铛，饼干铛是一种平底锅，用于制作饼干及饼干的烘焙。20世纪90年代，微波炉在我国普及，用微波炉烤制饼干变得非常简单且口感筋道，这极大地满足了人们居家烘焙的需要，与烤箱相比，使用微波炉饼干不仅制作方便，而且由于没有烤箱高温烘烤产生的鱼腥气味，营养价值大大下降，因而备受人们欢迎。
饼：是由面粉捣烂在加热后所制成的糊状食品。