厨房会欺负新工吗？
厨房工作真的很累吗？
说真的在厨房工作过的人一般都会有点体力劳动累的，因为一般厨房工作的人大多都比较忙，忙到你来不及想你今天是否感到劳累，就又开始投入到工作中了。在厨房工作，一般都不会有什么轻松的工作，即使有大多数也都是给领导准备的，像打荷，上什，主管厨房卫生等都是很累的。在厨房平时的工作都是很繁琐的，工作忙起来的时候，连上厕所都会想着是不是有人会等你回来然后帮你做饭，或者担心没有人帮你洗碗，洗完后还要洗一遍，中午吃饭时间只有半个小时，来不及在食堂吃都得赶回饭店干活。
但是在厨房挣钱很多，而且你想累也累不了，因为每天都有那么多人在那里忙来忙去，你过去了也只是帮忙，当然如果那会儿正好你没事做就会很累。所以说在厨房工作累是不累，主要是看你忙不忙，如果你每天都很忙，总是很累的样子，那就不对了，你应该检查一下身体，看看哪里出了问题。
当然，在厨房工作也是有技巧的，如果学会了技巧，你就会一直在厨房干下去。
一，在厨房备菜时一定要先把锅烧热，然后在倒油。因为这样可以让油温快速的升起来，在炒素菜时，可以先用大火炒在转小火炒，这样炒出来菜会很美味，而且颜色也很好看。记得先把肉丝拌匀后再下锅炒，这样炒出来的肉丝不会老，而且很鲜嫩可口。
二，切菜的时候记得要把菜洗干净后再切，这样才不会留有残渣，而且要把菜切好形状后摆在盘子里在蒸，这样上锅蒸才会熟的均匀，而且好看。记得在炒素菜时，一定先把切好的藕片放入清水中煮一下，然后把水沥干净再炒，这样炒出的蔬菜很香甜，而且很脆。
三，要想炒的荤菜好吃，可以把荤菜先用淀粉拌均匀后炒，这样会让炒出来的菜更加嫩滑。
四，如果蔬菜炒的时候不出汉，可以在蔬菜下锅前先炒点荤菜，然后把锅刷干净在炒素菜。
五，炒素菜时可先在锅里倒点油，然后把油盛出来在炒菜，这样炒出来的素菜不会油腻。
在厨房工作其实也不错，至少可以让自己的生活过的很充实。