芋艿有什么作用？
1、健脾利湿 我们都知道薏米是祛湿的好东西，其实芋艿也具有非常好的健脾除湿的作用，对于改善脾虚引起的食欲不振、腹泻都是有很好的效果。 并且它的祛湿除燥的功效，主要就是对脾胃虚弱的人，有非常有效的调养作用，还能帮助调理因湿热导致的口臭问题。 所以建议体内湿气重的人可以多吃一点芋艿，或者是用芋艿来煮汤喝，都是很有帮助的。
2、解毒消肿 芋艿能够解毒消肿，主要是来自于它丰富的锌元素和磷元素，这两种元素对人体的皮肤有很好的滋养功效，而且能够加快身体的代谢水平，促进有害物质的分解，从而起到消解毒素和消肿的作用。 另外，因为芋艿含有黏液蛋白和膳食纤维，所以对于皮肤的刺激小，经常作为美容食品食用，可保持皮肤润滑细嫩，特别是夏天经常吃，有很好的护肤养颜的效果。
3、润肠通便 随着生活水平的提升，人们的生活习惯发生了很大的改变，很多人有着不良的饮食习惯，比如喜欢吃油腻的食物或者暴饮暴食等，这些都会导致我们的肠胃蠕动缓慢，出现消化不良的症状，引起便秘。 如果长期便秘，身体摄入的水分会逐渐减少，导致皮肤干燥，还会引起肛肠疾病，所以在日常生活中，我们不妨多吃一些富含水分和膳食纤维的芋艿，有助于缓解便秘，预防痔疮的发生。