儿童感冒期间吃什么粥?

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宝宝在感冒的时候,一般食欲都会下降,这时妈妈就要特别注意宝宝的饮食,以清淡、易消化为主,同时要注意补充营养,这样才有利于疾病恢复。 那宝宝感冒吃什么粥呢? 1、山药粥 材料:山药60克,大米50~100克。 做法:将山药洗净去皮,放入锅中,加清水适量,文火煮成稀粥。 功效:山药当中富含营养物质,比如淀粉酶以及多酚化酶等,这些物质能够有效的提升人体的免疫功能,还可帮助炎症迅速消退,是婴幼儿最适合吃的食物之一。

2、雪梨粥 材料:雪梨1个,糯米100克。 做法:将雪梨冲洗干净,切成小块;糯米淘洗干净后,放入锅内,加入适量清水,熬成粥即可食用。 功效:雪梨具有生津止渴、清热降火的功效;糯米补中益气、健脾养胃。两者搭配在一起,对于治疗小儿感冒引起的咳嗽痰多、咽喉肿痛有很好的效果。

3、胡萝卜粥 材料:新鲜胡萝卜适量,粳米100克。 做法:将胡萝卜洗净切成小丁状;粳米清洗干净,加水煮粥。待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜粒,一起熬煮成粥。 功效:这碗粥可以补充儿童生长所需要的营养物质,尤其适合由于伤风导致的感冒、发热、咳嗽、痰液分泌量多的患儿食用,可以帮助患儿快速恢复身体健康。

4、西红柿鸡蛋面条 材料:面粉500克,鲜鸡蛋2个,盐适量,葱花适量,香油少许,番茄酱少许。 做法: 第一步: 在面粉中加入适量的水和食盐,和成软硬适度的面团,盖上锅盖,醒面半个小时左右; 第二步: 把两个鸡蛋打入碗中,搅散;葱切末,待用 第三步:锅置火上烧热,倒入少许的食用油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子不停搅拌成小块,加入番茄酱、葱花、食盐,再滴入几滴香油,搅拌均匀成糊状备用。 第四步:把醒好的面团放在案板上,搓成长条,切成均匀的面剂子,用擀面杖擀成薄薄的皮待用 第五步:取一口锅,锅内放水煮开,把面条下入锅中煮熟,捞起过凉水沥干(这样处理的目的是为了防止面糊粘在锅里难以清洗而且还可能会产生致癌物质)。 第六步:把调好的蛋液倒在面皮上,卷起来,切成段,放入锅中,蒸熟即可。

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