成都有口水火锅吗？
成都有很多口水，但是只有一家真正在做老成都的口水。 就在成都大学旁边，有家很不起眼的店子叫“王妈手撕烤兔”，王妈的手撕烤兔在成都很有名（网上有），来吃的基本都是老饕，而且都是开车来的。店里就几张桌子，老板是个矮瘦的小老头儿，很和蔼，王妈的手撕烤兔是按斤两卖的，100块钱一斤半斤，兔子是现杀的，非常新鲜。
一般吃这种手撕烤兔，会配着麻辣花生米、葱蒜一起吃，花生米是老板的独家秘方炒制的，很香很脆，特别好吃！王妈的手撕烤兔，皮很薄，有点皱巴巴的，肉很嫩，有点甜，加上花生米的酥脆，葱蒜的特殊香气扑鼻而来，真的很好吃。 吃完以后，别忘记让王妈给你撕一块兔脑壳，那个味道才叫绝，不过外面那层骨头很硬，一定要让她小心撕。
另外，王妈还卖卤菜，价格都相当实惠，卤猪蹄、卤藕之类的，味道也不错。 这家店子没有网上订座的方式，到了之后能不能吃到要看运气，还有，店里的菜单是手写版~