蔬菜有股票吗？
这个题目有点意思，联想到之前微博上看到过有关“水果股”的话题讨论，虽然知道这纯属逗笑，不过如果真要给蔬菜来个分类的话，还真有几个种类可以归为一类来讨论一下。 蔬菜这个概念太大，我按照传统做法，先把蔬菜分成三类（这里仅考虑可供食用的部分，且不考虑遗传及品种问题）：绿叶菜、根茎菜和瓜果菜。
1. 绿叶菜类 包括油菜、青菜（小白菜）、豆芽菜等；
2. 根茎菜类 主要包括土豆、山药、芋艿、大蒜、生姜等；
3. 瓜果菜类 主要包括苹果、梨子、香蕉、橘子等。 这个分类方法主要是基于植物学对于蔬菜的划分。
在金融投资中，一般根据流通方式来区分股票，主要有A股、B股、H股、N股以及S股，其中A股又可分为上交所上市股票和深交所上市股票。
在现有的上市资源里，似乎找不到跟蔬菜相对应的股票类别。然而我们换个思路，既然股票通常按流通方式区分，那么是否可以将流通方式反过来呢？即先确定要上市的蔬菜，再倒推其对应的流通方式。
这样一来的话，我们就需要把蔬菜进行进一步的细分了。 我觉得从食用部位的角度来看，绿叶菜类、根茎菜类和瓜果菜类三个大类已经可以把大部分蔬菜包括进去，因此也可以作为区分流通方式的依据之一。但需要注意的是，这里的分割只是大体上的分类，其实很多蔬菜同时具有几个分类的特点。如土豆既属于根茎菜类，又是瓜果菜类的代表。
按照这种思路，我们就不难给蔬菜加上一个“股”了——蔬菜ETF。用指数基金的方式跟踪蔬菜的价格走势，投资者可以通过购买ETF来实现对蔬菜资产的配置需求。 如果真的有一天推出了蔬菜ETF的话，我猜其标的指数的组成成分应该以瓜果菜类为主。因为这类蔬菜相对少见，且容易通过简单的分拣方法将之与其它两类蔬菜区分开。