哪种肉松好吃？
我觉得肉松还是肉脯好，比如良品铺子的就不错 当然还有别的牌子的，比如味哲的 我觉得味道都很好
不过如果是小孩吃的话，建议买原味的，因为糖份还是比较高的。 至于什么品牌的好呢，其实主要还是要看配料表。
我一般买零食的时候都会看下配料表的 我推荐几款还不错的给你吧（这些我都买过，所以口感都还可以）
1.味哲家用的都是猪肉制作，不含防腐剂和添加剂，而且0淀粉添加，可以放心食用哦！ 我买的这一款上面有海苔碎，口感会更棒~ 它里面还有独立的小包装，可以单独打开一包放在包里或者碗里，特别方便！ 我一般是直接当小食或拌饭吃，也很不错~
2.这款是猪肉加上芝麻一起制作的，吃起来更加香~~它的包装上写着“孕妇儿童可放心食用”，可见其安全性非常高！ 而且这个也是独立包装的，非常方便携带哦~ 3.良品铺子家的这个味道也不错，吃起来有一股咸香味。
4.百草味的这个也还不错，量还是挺多的…… 最后再强调一遍啊，买的时候记得看下配料表哈！最好是不含淀粉添加的，这样才更健康~
以前买肉松会挑牌子，但买过一次之后发现还是自己做的最好吃。。。 做法如下（烤箱版）-材料：肉、料酒、生抽、老抽、胡椒粉(后四种调料放一种碗里)。
1.切肉：将切好的肉泡进水里，捞起沥干水。
2.腌肉：倒三勺生抽和一勺老抽在肉里，再加两小勺糖，抓拌均匀盖上盖子静置一个小时左右。这一步主要是去腥增香。
3.炸肉：锅中油热后把腌好的肉下锅炸熟并控干油备用。
4.炒肉：锅里留些底油，下葱花爆香后加入肉和蒜末一起炒香，然后加一些酱油和白糖提味。因为后面还要烤所以不用加太多东西。
5.蒸肉：用高压锅或者电饭煲都可以。
6.做肉松：蒸好的肉拿出来倒上生抽和老抽搅拌匀了。接下来最重要的一步来了！一定要用大火蒸哦～
我第一次做的时候用的普通火感觉味道不太好，第二次就用了大火蒸了十分钟…结果出来口感是超级棒的，一点也不硬也不柴而且特别香呢！ 我觉得肉松的味道真的很好啊，特别是放在煎饼里面，脆脆的一口咬下去幸福感爆棚！希望可以帮到大家啦～
