婴儿什么时候可以吃燕窝？
一般情况下，5个月以上的宝宝，就可以适当吃少量的燕窝了，每天10-20mg即可，但一定要注意，必须是纯手工炖煮，无添加的燕窝。
燕窝营养丰富、味道鲜美、柔滑爽口、补而不腻，能养阴润燥，益气补中，自古以来就是非常名贵的滋补佳品，适用于虚损、疾病后调理和体质虚弱的健康人群。
燕窝中95%以上的成分是蛋白质，所含氨基酸达18种之多，尤其是赖氨酸、组氨酸和亮氨酸含量最丰富。其中赖氨酸有利于生长发育和提高免疫力，组氨酸有利于促进细胞生长和发育，这些氨基酸都是人体自身不能合成，必须从外部摄取的必需氨基酸。
此外，燕窝中含有10.1-12.5%的海参素、3.5%的唾液酸、3.5%的尿酸、1.8%的烟酸和37%的骨胶原，这些成分都是人体所需营养素，对于增进食欲、促进消化和提高免疫力极为有益。
燕窝中的海参素是一种非常特殊的蛋白质，人体对该成分的吸收率比其他动物蛋白质高得多，而其在人体内的代谢产物“尿苷酸”是一种中枢兴奋性物质，对大脑皮层有明显激活作用，从而能显著增强人体注意力、记忆力和反应能力。