厨房上柜储存什么?

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如果只给一个橱柜的空间,你会怎么利用呢?不少人都会选择将上柜做储物,但上柜空间再利用也是有要求的:

1、易取和陈列

厨房中的橱柜分上下两部分,由于其功能不同,可使用频率也不一致。上箱体主要作用是储藏,下箱体才是烹饪和使用功能的区域。所以在选择橱柜时需要考量储物的量是否满足一家人的使用,当然也要考量拿取的便利性。

2、干净和方便

日常使用的餐具、饮料等,除了水盆区域的少量用水外,大多数时间都处于干燥状态。在这种状态下,储物区域要能做到防尘、防水、好清洁。尤其是上柜,需要定期维护,否则一层浓重的油迹会产生不好看又不健康的影响。

3、安全性

厨房空间虽然不大,但却是一个完全开放的空间。从用水、用火、用电等方面考量,厨房是个不安全的区域。所以不论橱柜的设计有何特点,都要明确安全是基础。这个原则可以延展到厨房中每一种用品的选择上,包括刀具、燃气、瓷砖……所有在使用或可能使用后伤及你健康或他人的物品,都要考虑到安全性。在橱柜的设计选型中,也要考虑物品的安全性。如柜门是否易于开合、棱角有没有防撞条、柜体是否做腰线处理等等。

4、合理性

厨房的功能主要有两个,烹饪和使用。使用区域包括水槽、案台、煤灶、冰箱、各种柜子等等,这些均为使用功能。烹饪区域主要是指料理台的长度,深度及高度。橱柜的目的是为了充分利用空间,将厨房用品安全的收藏起来,在取用时便捷,所以其安装尺寸必须与操作台的高度相符合,才可以保证使用时便利。橱柜应依据操作台的尺寸和用途来确定。

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