中国哪里屠牛场最大？
中国最大的活体屠宰厂，年屠宰能力100多万头，位于黑龙江省安达市东北处，隶属于黑龙江省肉类联合加工厂有限公司（简称“省肉联厂”）。 省肉联厂始建于1952年，是新中国成立后第一个肉类联合加工厂，也是当时我国规模最大、设备最先进的肉类加工基地。产品主要有冷冻分割猪肉、冷冻分割牛肉、冷冻内脏、冷冻下脚料等。
据该厂家官网显示，其生产的猪肉及猪肉制品先后荣获“中华名美食”“哈尔滨名牌”称号；生产的羊肉串获“绿色食品”认定；企业获得“全国食品工业系统先进集体”“农业产业化龙头企业”等荣誉称号。 但就是这样一家资质齐全、荣誉等身的现代化大型企业，在新冠肺炎疫情期间却因进口猪肉核酸阳性被罚1776万！
2020年8月，海关总署通报，从厄瓜多尔进口的冻南美白虾外包装上，检出新冠病毒核酸呈阳性。此后不久，海关又通报，在进口自巴西的冻牛肉外包装样品中检测到新冠病毒阳性。 为了让消费者放心，各地市场监管部门加大抽检力度。
2020年9月份，广东省市场监管局通报，该省抽检了438批次肉制品，发现不合格样品6批次，不合格项目主要为微生物污染问题。其中，由深圳市海吉星农产品冷链物流有限公司销售的、来自黑龙江省盛龙食品有限公司的冷冻猪排骨，被检出的沙门氏菌呈阳性。