厨房烟罩子怎么开口？
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厨房烟罩子怎么开口？
内容：人常说，民以食为天。确实，每天一日三餐是我们生活中不可缺少的，且还对我们的身体健康起着重要的作用。那么我们在厨房做饭的时候，就难免会产生大量的油烟，而烟罩子就要发挥它的作用了。
厨房的烟罩子一般有玻璃和金属两种材料的，不管是哪种材料都对厨房有很好的装饰作用。而最近，市场上出现了一种透明材料的烟罩子，虽没有玻璃的和金属的那么的普遍，但是，它以其良好的透明度和视觉效果占有一席之地。
那透明材料的烟罩子是怎么做到透明的呢？
实际上，这些透明材料都是经过了特殊的工艺处理。其原理是在普通的优质PMMA塑料（俗称亚克力）中加入一定量的化学发光剂量（Cd 2+），在不受外光照射时，亚克力是透明的，而当受到一定频率的光照射时，它就会发出紫色的荧光。且这种荧光强度高低可用以测定吸烟人数和衡量空气的污染程度。因为，亚克力烟罩在工作状态下，能够非常良好的吸收并分解香烟产生的苯丙芘，且在较高温度下，仍然能保持比较好的分解效率。所以，选用透明亚克力材料制成的烟罩子，不仅能有效降低苯丙芘对人体的危害，而且还能让厨房显得更加明亮，给人以良好的视觉体验。
然而，在厨房使用抽油烟机除了能在烹饪时减少污染，保持健康的“吃法”外，还能够使烹调人员避免了受到油烟危害。所谓油烟，是烹饪食品时高温烹饪肉类食物，在其加热过程中产生的化学物质杂环胺等，以及脂肪氧化的产物聚偶氮醚类，还有锅燃灰碳，经过高温加工之后产生的苯并芘、亚硝胺等一系列有害的化学物质混合形成的烟雾。
有资料显示，国内60％的家庭，在使用抽油烟机时，处于经常不开或偶尔开启的状态。特别是一些厨房空间较小的家庭，基本上都没有使用抽油烟机的习惯。这对于长期吸烟的人来说，是非常不利的，因为这样的烟草烟雾更容易对呼吸器官造成危害。