儿童经常吃酸奶好吗?

平华宇平华宇最佳答案最佳答案

一、儿童适当吃酸奶的好处 1.补充营养物质 根据中国居民膳食指南,建议每天适量摄入奶类及其制品(300g),而酸奶作为乳制品的重要组成部分,正好可以满足儿童一天的营养需求。 并且,与鲜牛奶相比,酸奶中含有更容易被人体吸收的乳酸菌,可为人体提供优质蛋白质和丰富的矿物质(钙、铁、锌等)及维生素等营养成分,对儿童的生长发育大有裨益。例如:一瓶(200ml)酸奶中大约含有125毫克钙,而且乳酸菌可以明显提高钙质吸收的效率;每100克酸奶中含铁7毫克,含锌4毫克;还有丰富的B族维生素,如维生素B12、叶酸等。这些营养素都与儿童的成长息息相关。 值得注意的是,尽管酸奶营养价值高,但其中蛋白质含量只有2%左右,远不如鲜牛奶。由于益生菌的作用,酸奶中可能包含部分益生元,从而能够刺激肠道中有益菌的繁殖,同时抑制有害菌的生长,发挥调节肠道菌群、改善消化道健康的作用。合理进食酸奶对于儿童的健康发育具有重要的意义。

2.有助于消化 在肠道中,有一种细菌叫做嗜酸乳杆菌,它可以通过产生脂肪酸的方式刺激神经系统,进而起到镇痛作用;还可以通过影响胰腺分泌胰岛素的方式调节血糖水平。还可以激活肠道中的免疫细胞,参与免疫调节的过程。 酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,但是小孩子胃肠道功能尚未完善,如果饮食不当就会影响消化功能。适当地喝些酸奶可以帮助调节胃肠道微生态平衡,有利于食物的消化吸收。

二、儿童过量吃酸奶的危害 如果不加以节制,任由儿童大量食用酸奶,将会带来诸多危害。 首先,过量进食酸奶有可能会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等疾病;其次,婴幼儿过度摄入酸奶有可能导致缺钙,因为婴幼儿期是骨骼发育的重要时期,如果此时过度摄入酸奶,就可能影响其他营养素的摄取,进而阻碍孩子的生长发育。最后,长期过量摄入酸奶有可能会改变儿童的正常肠菌群,造成肠胃功能紊乱。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!