意大利哪里的bruschetta好吃?

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我去年八月和十月去过两次普利亚大区。第一次是自驾,从首都罗马南下去,途经那不勒斯、卡波迪蒙特(电影《海上钢琴师》的取景地)、莱切,最后到达目的地——卡拉拉。第二次是跟团游,在行程的最后一天到了这里。 两个地方的布鲁斯夏特塔都很好吃! 先介绍第一个地方——瓦伦蒂诺河谷。我们在那个景点参观的时候,正好碰到当地人举办葡萄酒节,十分热闹,许多当地人都穿着传统的服装,十分喜庆。

酒节上有一个特别有意思的活动,主持人让你闭上眼睛,然后给你洗眼,清洗眼睛里面的灰尘(不知道是不是这个灰尘,反正就是让你感觉有东西进眼睛里了)。接着会给你一个瓶子,里面是醋和水混合液,让后让你滴几滴到眼睛里,有种酸酸的感觉,很舒服,大概要持续十几分钟。这个活动据说能清除眼睛里的脏东西,使视力更加清晰。

第二个地方叫卡拉拉。我们到的时候已经快傍晚了,城市不大,但很漂亮。导游说这里有许多有名的雕塑家,比如雕刻家米开朗基罗就出生于此。这座城市最让人津津乐道的就是它的“手工艺品”;每个街道都有卖手工艺品的店子,最漂亮的要数蕾丝,特别精致小巧。 在这里我们还品尝了当地有名的小食——“布鲁斯夏特塔”。这是一种用长棍面包做的沙拉,上面铺着番茄片、帕尔玛干酪碎和橄榄。佐餐的调料是橄榄油、蒜头和醋。

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