桑葚干吃了有什么作用？
桑椹，又叫桑果、桑葚子等，为蔷薇科植物桑的成熟果实，主产于江苏、浙江等地。味甘，酸，性寒。归肝、肾经。具有滋阴补血、生津止渴、润肠燥的功效。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，消渴，便秘。 中医典籍记载 1.《本草纲目》记载“桑葚能治阴虚血热” 2.《药品化义》中记载“桑葚，气味清香，阴中有阳，可升可降，轻清上浮，能入肝经，退肝热气，收肝火之功” 3.《本草求真》中也有记载“桑椹入肾而充髓，为滋补肝肾之品。凡肝肾不足之腰痛腿软，盗汗遗精，眼昏耳鸣。小儿发育不良，筋骨痿软，皆可为辅助食疗之品。但质带凉润，故脾胃虚寒，食少泄泻之人，不宜多服。” 现代医学研究 近年来，随着现代营养学和医学研究的深入，人们逐渐认识到，食用桑葚不仅可以延缓衰老，预防心脑血管疾病和癌症，而且对于治疗糖尿病、脂肪肝、过敏性和炎症性疾病等也都具有重要意义。 【抗氧化】 SOD（超氧化物歧化酶）是体内重要的抗氧化酶之一，有消除自由基的作用。刘慧琴等研究发现[J]，与对照组相比，高、低剂量多糖组及黄酮提取物均可显著提高血清及肝脏SOD活性（P＜0.05或P＜0.01）；且多糖组的升高效果优于黄酮组。提示这两个成分可能有抗氧化作用。 【降血糖、降血脂】 马红丽等通过实验发现，与正常对照组比较，高血糖模型小鼠的血糖明显升高（P＜0.01），血浆胰岛素水平降低（P＜0.01），糖耐量明显下降（P＜0.01）。与高血糖模型组比较，各给药组血糖均有所减轻，胰岛素含量增加，糖耐量改善。说明桑叶提取物具有防治糖尿病的作用。 李雪英等的研究表明，与正常人相比，高脂血症患者血清中的SOD活性呈下降趋势，MDA浓度则出现上升，说明脂质过氧化反应增强。而在相同的实验条件下，经桑叶水提物干预后，血清及心肌组织中的SOD活性显著升高（P＜0.01）；MDA含量明显降低（P＜0.05）。提示桑叶水提物可能通过激活体内的抗氧化酶系统，以起到降低胆固醇、甘油三酯的水平以及缓解脂质过氧化的作用。 徐文等的研究显示，与正常对照组比较，高脂饮食组大鼠的体质量增长速度较快，血清TC、TG水平较高，肝脏MDA含量较多，SOD活性较低；而桑叶水提取物可降低高脂饮食大鼠的TC、TG水平和肝脏MDA含量，提高SOD活性。提示桑叶对高脂诱导的肝功能损伤具有保护作用。 还有研究表明，桑叶能够降低血清中谷丙转氨酶、胆红素水平，提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，因此对血脂异常、脂肪肝等疾病具有预防和治疗作用。