旨字五行属什么？
《说文解字》：“旨，美味也。从甘、之子声。” 许慎的解释非常简明扼要了。但我不完全同意他的看法。
我认为这个字的原始结构可能更接近于甲骨文的“祖”和金文的“且”，是手拿酒樽，跪着去敬献的意思（这也可以理解为何与“之”有密切关系），而“甘”则是在这一基础上演化的声旁。所以本义为“尊贵的美酒”，进而引申出美味的涵义来。
至于为何用“美”去代替原先的“尊贵”的含义就不知道是何原因了…… 当然还有一种说法是我比较认同的，那就是“旨”就是“酒”的古字。这个解释更加符合其造字的含义——用手拿酒樽表示盛酒的容器，双手举过头表示向神灵献上，因此可以理解为一种祭祀用的烈酒。
根据上述分析，我们可以说“旨”在早期应该是一个偏中性或偏褒义的词汇，只是到了后来才被用成了贬义词罢。 因为“旨”中有个“之”字，所以这个字还有另一个读音作zhī，而且一般不写作“旨”，而是写作“之意”或者“此意”——也就是“这意思”“这种意思”的含意（注意这里不是“意义”！）；也有“这样”的意思，如“旨哉斯言”（出自《左传·成公十六年》）就是“这话说的真好啊”的意思。此外还有个不太常用的意思是“适宜”“恰当”，如“主忧臣辱，主辱臣死，固君臣上下之分，而非趋避之所宜”（出自方苞所著《狱中杂记》）中的“宜”就是这个意思。