怎么优化厨房?

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在现代家居设计中,厨房的功能被日益强化,在家庭生活中的地位也显得愈发重要。在一些复式房甚至出现了双厨房或超大厨房,厨房已成为装修中的重要区域。人们往往把很大一部分精力花费在了对厨房的装修设计上,各种“先进武器”的添置等,这都成为人们在厨房装修上要面对和思考的问题。

厨房装修设计中,选料应以防水、防油、防烫、耐磨、耐高温为主。地面应铺设防水耐洗的瓷砖,色泽以浅色为佳。墙面瓷砖应采用表面光滑易于清洗,耐油污的品种,颜色也以偏浅较淡的色调为好。为了操作时方便顺手,炉灶与水槽应采用“L”型或“U”型相邻的方式,这样洗菜烧菜时,流程会比较顺畅。“U”型相临水与火看似比较矛盾,其实只要保证中间操作台的距离在60厘米开外就基本没有问题了。

装修设计好的厨房应是集餐饮操作、日常餐饮、家庭聚会于一体的生活空间。如果家庭经济条件许可的话,可把厨房设计适当大一些或者做成开放式厨房,以使在烹饪时能与家人有更多的交流。另外,现在人们做饭较少,一般只是炒几个菜而已,同时厨具也日益小型化,所以厨房如果过大,还可以利用起来做餐台等功能。

储物空间是衡量一厨房好坏的重要标准,储物空间的多少,将直接影响到使用时的方便程度。在制作吊柜时,除了常规的橱柜外,可根据厨房的空间制作一些不规则的吊柜来增加储物空间。

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