厨房用什么生火？
现在大部分家庭用的都是液化气，从安全和价格来讲，液化气也是最好的选择。电火虽然清洁和高效，但是价格还是相对来说略高的，一般家庭做普通饭菜还是以炒煮为主，电火满足需求，但是想要爆炒还是不适合的，毕竟加热面积比不上燃气灶那么广。
如果用蜂窝煤或柴火就不太好了，烟气大，污染环境，而且热效率很低，80%的热量散失掉，洗菜做饭得消耗大半天时间，年轻人一般都不愿意用这样的烹饪方式，所以还是推荐燃气最好的。
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现在大部分家庭用的都是液化气，从安全和价格来讲，液化气也是最好的选择。电火虽然清洁和高效，但是价格还是相对来说略高的，一般家庭做普通饭菜还是以炒煮为主，电火满足需求，但是想要爆炒还是不适合的，毕竟加热面积比不上燃气灶那么广。
如果用蜂窝煤或柴火就不太好了，烟气大，污染环境，而且热效率很低，80%的热量散失掉，洗菜做饭得消耗大半天时间，年轻人一般都不愿意用这样的烹饪方式，所以还是推荐燃气最好的。