厨房生小白虫怎么处理?

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“冰箱里面存放的蔬菜长了小白虫,放在冷藏室里的鱼虾也长虫子了。”市民王女士向本报新闻热线2415151反映,这些虫子小肉虫一般在2毫米左右,身体带白斑,极有可能是菜虫和红虫。记者在王女士提供的照片中看到,这些白色小虫子蠕动的样子十分恶心。

据一名资深菜市场管理员介绍,菜虫和红虫都是菜虫,主要吃菜叶。菜虫发育不完全,身体是透明的,只能活2天左右,天气暖和,放一天的菜都能长虫,何况放在冰箱里,几天之后长虫就更正常了。该管理员还说,菜虫一般生活在阴暗潮湿的地方。菜买了之后,应先把菜洗干净并晾干表面水分,再放进冰箱。冰箱不是保险箱,即使放进冰箱里,菜也有可能会被微生物侵入,产生一些有害物质而没有毒害作用,但时间长了也会有菌类和乙烯产生。像卷心菜、大白菜之类的蔬菜,由于叶子多且软,容易滋生菜虫,而叶菜里相对虫比较少。

据江苏省第二中医院针灸科朱鸿杰主任介绍,虫子进入胃里后,不会产生所谓的人体寄生虫,也就是说虫子不会在人体长久存活,一般1天半内就会由肚中排出。

厨房里的小虫子怎样处理?

1、保持厨房的整洁,清理残羹剩饭时要将食物吃完,不要剩餐,食物储存在密封容器中,确保没有食物的残渣在外侧。同时,餐具要洗净消毒。

2、保持厨房通风干燥。在夏天,尤其是梅雨天气厨房必须保持干燥,不宜积水。在厨房的地面、操作台、柜面板、下水管道、沟渠等处,最好放置一支抗菌杀虫剂。

3、厨房在清洗时也可用百菌清等喷洒地面、橱柜以及墙壁等,杀菌消毒。

4、将厨房用品清理干净后,还可将烘碗粉/剂与水按照10:1的比例混合,然后将混合好的除菌液浸泡餐具、水杯、炒锅等,等待1小时,用清水冲洗干净后放入消毒柜进行消毒。

5、定期用吸尘器清洁灶台、抽油烟机,不要用潮湿的抹布擦拭,以防滋生细菌。

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