厨房用的手套哪种好？
厨房使用的手套主要分四种：一次性手套、分体式手套、整手手套、保鲜膜手套。 一、一次性手套 如图：
一次性手套种类很多，主要差别在于厚度不同，适应场景不同。 常见的有高度厚的厨房用手套，高度厚意味着手套很厚，自然摩擦系数也会增大，在抓拿热食材的时候不容易烫伤双手。
同时，高度厚的手套密封性好，在戴上手套后感觉手和手套一个整体，不会出现厚乳胶手套常见的“戴了和白手套一样能看见手毛”，以及前后翻卷问题。 这种问题在天气比较冷的时候会尤为严重。 另外，高度厚手套不会容易往指尖卷气，在抓拿食材时候也比较持久。
总的来说，在有条件的情况下，建议购买高度厚的一次性厨房用手套。 除了上面链接中的ZIPPO棕盒手套，还有一些铝箔纸包装的，以及黑盒的。 这三款是ZIPPO公司最经典的厨房用一次性手套。
另外还有一些其他牌子的，没有ZIPPO好用，但是也比一次性分体手套要好。 如果是买一大包用来洗菜的话，一次性的也比较划算。
二、分体式手套 如图： 这个手套一般用来洗碗不会用来炒厨房菜，手套相对一次性厨房用手套柔软一些，价格也实惠，一套可以买回来用。 但是分体手套有一个通病，就是取下来容易，再戴回去比较困难，并且手套和手很难融为一体，出现前后翻卷问题。
三、整手手套 这个一般称为“厨房用手套”， 如： 这个手套很厚，价格也很实惠，但是有个通病，就是容易往指尖卷气，并且密封性相对一次性厨房用手套差一些，摩擦系数也差一些。
四、保鲜膜手套 保鲜膜手套一般不适合用来炒厨房菜，主要是用来洗菜。 摩擦系数很低，不安全。而且易破，密封性也很差。 建议不要在厨房使用。