韩国吃元宵吗?

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这个我要有发言权! 前一阵子,我应朋友之约去了一家据说非常地道的韩式汤圆店,店子不大,但是人气很足,临近饭点,里面坐满了顾客,店外也摆了不少桌子,看起来蛮忙的,老板是个看起来比较精明的中年人,他一边忙着招呼顾客,一边用眼神提醒我们快点下单,因为锅里的汤已经煮滚了,再下去就要糊底了。

我和小伙伴点了三种口味的汤圆,分别是不甜的、微甜和超甜的,还配了小碗酱料,两碟咸菜,共花了5000韩币(折合人民币28块钱)。

店里的汤圆是放在一个小碟子里,像点心一样,每个丸子大概龙眼大小,表面光滑,颜色呈乳白色,看起来很精致。 不甜的汤圆就是普通的芝麻馅,微微甜味,吃起来不会很腻;微微甜的就是红豆沙馅料,红豆的味道很浓,不过感觉颗粒不是很饱满;最漂亮的就是超甜的,外表包裹着一层香芋,撕开以后是紫色的香芋泥,味道也是最佳的。

吃完饭后,我问老板为何韩国也有汤圆吃,他说这是中国传过去的饮食习惯,不过在韩国并不流行,只有部分唐人街还有经营,这次是他特意从釜山赶过来的,因为那里有一家正宗的汤圆店。 不得不说,这是我吃过最甜的汤圆了,不过比起国内各种芝麻、豆沙、花生做的馅料,总觉得这种甜食太过寡淡,没有回味,而且价格也不便宜。

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